Salada de mussarela de búfala e tomate seco

400 gramas de mussarela de búfala
100 gramas de tomate seco
Crouton a gosto
1 pé de alface

Molho:
1 (sopa) de mostarda
1 (sopa) de azeite
½ (chá) de água
1 pitada de salsa picada
1 pitada de orégano
Suco de 1 limão


Misturar a mussarela de búfala cortada em rodelas, a alface cortada em tiras, o tomate seco cortado em rodelas e crouton. Temperar com os ingredientes do molho misturados e servir.

 

Para acompanhar  um delicioso Arroz soltinho!

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