Caldinho de feijão

3 xícaras de feijão cozido e temperado
2 gomos de linguiça calabresa picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 batata média em cubos
3 xícaras de água
2 tomates picados


Cozinhe o feijão e tempere. Em seguida bata o feijão cozido no liquidificador, misturado com a água e o tomate. Despeje a mistura em uma panela. Acrescente a linguiça picada e a batata. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que a batata fique macia ou desmanche (aproximadamente 15 minutos). Tempere a seu gosto. Se achar grossa, acrescente um pouco de água.